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咖啡豆和可可脂在来源、用途和成分等方面存在明显的不同。
1、来源：咖啡豆来源于咖啡树的种子，经过烘焙后常用来制作咖啡；而可可脂则来源于可可豆（又称可可子仁），是可可树的果实中的一部分，主要用于制作巧克力。
2、用途：咖啡豆经常用于制作各种咖啡饮品；而可可脂是巧克力制作中主要的脂肪成分，也是可可制品中重要的组成部分，使得巧克力有丝滑的口感和丰富的香味。
3、成分：咖啡豆包含咖啡因等多种生物活性物质，对人体有提神醒脑的效果；而可可脂则主要含有甘油酯，是一种天然脂肪，不含咖啡因。
至于咖啡豆和可可粉的关系，虽然它们均来源于可可树，但并非同一种产品，咖啡豆是咖啡树的种子经过烘焙后的产物，主要用于制作咖啡饮品，而可可粉则是用可可豆经过加工研磨得到的粉末状物质，主要用于制作甜品和烘焙食品，咖啡豆不是可可粉。
咖啡豆和可可脂在来源、用途和成分等方面各有其特点，不能混为一谈。